安平東興洋行－alon的部落格

東興洋行的歷史：清咸豐8年（1858年）天津條約台灣開放4口通商以來，德商因覬覦台灣山區蘊藏的豐富樟腦資源，先後在高雄、淡水、大稻埕和安平等地設立了7座洋行，建於光緒年間的「東興洋行」便是其中之一，主要經營樟腦、糖之出口貿易，並代理輪船的運輸業務。日治時期因專賣制度的實施及安平港逐漸淤淺，東興洋行難以維持而關閉。

館內的展覽內容，主要是關於安平從荷據以來300多年的外商貿易活動與相關重要物產，如鹿皮、砂糖、樟腦及鴉片等都有詳細的介紹。另外還有一塊「海關地界石」，是咸豐、同治年間安平海關所遺留下來的見證。此外在軌內尚有19世紀德國在政治、經濟及藝術的發展介紹，以及德商在台灣貿易的概況，並以實景實物的擺設，呈現當時德國起居室的典型風格。

東興洋行也是典型的「殖民樣式建築」，這棟規模不大、外關簡樸的單層洋樓，其最大的特色為，在西洋建築的架構下，巧妙的融合了台灣本土建材與裝飾手法，具體的展現了清末洋行建築中西合璧的美感。殖民樣式建築是指十八世紀由英國移民在北美所建模仿歐洲之住台稱為殖民式樣，後來由英國擴大殖民地，在印度、南洋所建亦稱為殖民地式樣建築，其建築特點為為適應當地炎熱多雨潮濕的氣候，多於房屋四周建有寬敞的迴廊，除能減少光線的直射降低室內溫度外，亦能避免雨；此外因亞熱帶潮濕多雨的氣候，為避免架高地板的腐朽，建有具通風功能的高台基，以達通風防朽功能。

其為四面屋坡構成的斜屋頂，木屋架上鋪以閩南紅板瓦，這種斜屋頂在炎熱多雨的南台灣氣候中，既方便雨水宣洩，又可使室內空間加高具隔熱的效果。拱廊由五個連續拱圈組成，既可遮蔽強烈陽光，使室內的光線比較柔和且涼爽，同時能遮擋陣雨。廊內隨光影的明暗變化，產生層次交替的趣味。其下為穩重開敞的石砌台階，具有強調入口的作用。

屋前拱廊以紅磚拼組出極富色澤及線條變化的半圓拱，每根磚柱的砌法模仿石柱的形式，做出柱頭、柱身和柱基，磚工相當細膩。

拱廊的欄杆以成列的墨綠釉花瓶式構築，其造型結合了中國陶藝與西洋花瓶欄杆的形式，是台灣洋樓建築的一大特色。建築立於架高的台基上，台基是以咾咕石砌成，整個抬高於地面約1公尺，其上並開有4個半圓形的通風口，在台灣亞熱帶氣候中，具有防潮通風的功能。

全棟建築的每扇門、窗上，都有木質的活動百頁門，可以調節光線，加強遮陽效果。窗戶上並精心砌出疊澀的弧形窗檐，為原本平直單調的壁面增天幾許柔和感。全棟建築的每扇門、窗上，都有木質的活動百頁門，可以調節光線，加強遮陽效果。窗戶上並精心砌出疊澀的弧形窗檐，為原本平直單調的壁面增天幾許柔和感。

下圖為洋行的室內，屋內壁面上仍留有壁爐，但此處壁爐僅為裝飾用，並無實際使用上之功能，因在南台灣炎熱的氣候下，壁爐是無所發揮的。

下圖為壁爐之近景，其為磚砌外飾以灰泥。

下圖為另一個的展廳，房內壁爐亦為裝飾用。

下二圖為其他展廳，其主要是展示19世紀德式室內陳設的復原示意。

下圖為室內的窗台，可以發現房屋的壁面很厚，這是因為早期的建築都採承重牆設計，屋頂的重量都為牆體承載，而不似今日建築都為樑架系統來載重；此外也因早期西洋建築多為磚石結構，為適應其冬季嚴寒的氣候，及戰爭防守的實際需求，故而牆體多採厚重並呈內闊的形態。

現東興洋行為配合政府古蹟活化再利用政策，台南市文化局乃採BOT方式委外經營，而為了呼應東興洋行的歷史背景推出德式風味的餐點，在參觀完後在此點上一杯德國啤酒或黑麥汁，在榕樹的樹蔭下享受著徐徐的微風，還別有一番風情的。這次再來參觀時，正巧是連續數週超級炎熱的午後悶熱天氣，但很很神奇的是雖然圍牆外的熱浪令人不敢領教，但在樹蔭下用餐卻是一點都不悶熱，反而是很涼爽，再配合陣陣的徐風吹來，還真是很舒服。下圖是我所點的黑麥汁及日耳曼嫩煎香腸拼盤。